Afin – Ceai cu afine
Informatie despre produs
Afinul- prefera solurile umede si acide ale baraganelor si padurilor, se gaseste in toata Europa. Este un arbust pitic cu frunze ovale si zimtate. Florile lui albe sau roz dau nastere unor fructe comestibile negru-violacee. Fiecare fructe are dimensiunile unei boabe mici de mazare si, cand este copt are o adancitura vizibila in varf.
Partile utile: Vara frunzele se culeg de pe ramuri si apoi se usuca. Fructele se culeg atunci cand se coc si se folosesc de obicei proaspete. Atat fructele cat si frunzele sunt folosite la prepararea infuziilor, a pulberilor si a extractelor lichide sau solide. Ceaiul din fructe uscate de afine si frunze are un gust excelent, usor acrisor daca nu se adauga zahar, iar daca punem un pic de miere/zahar, ceaiul va deveni foarte aromat. Fructele contin antocianine care intaresc si protejeaza capilarele si vitamina C. Frunzele contin acizi fenolic(acid cafeic) precum si tanini si iridoide.
Recomandarea Sweet and bitter: Ceaiul Mix fructe
Contine: bucati de mere, hibiscus, coji de portocale, flori de galbenele, mure, cirese, afine, bucati de capsuni, aroma, macese, bucati de piersica.
Contine: bucati de mere, hibiscus, coji de portocale, flori de galbenele, mure, cirese, afine, bucati de capsuni, aroma, macese, bucati de piersica.Contine: bucati de mere, hibiscus, coji de portocale, flori de galbenele, mure, cirese, afine, bucati de capsuni, aroma, macese, bucati de piersica.Contine: bucati de mere, hibiscus, coji de portocale, flori de galbenele, mure, cirese, afine, bucati de capsuni, aroma, macese, bucati de piersica.